Monang Marbun

Professional Hotel Trainer & Consultant Berpengalaman dalam training dan pengembangan SDM hotel di bidang service excellence, grooming, dan hospitality mindset. Founder Hotel Consultant Indonesia (HCI), membantu hotel meningkatkan kualitas pelayanan, standar operasional, dan kepuasan tamu. Telah menangani training untuk berbagai level staff hingga manajemen.

Mystery Guest Audit Program

Mystery inspection Hotel Mystery Guest Inspection kita lakukan untuk melihat secara langsung apakah kinerja karyawan dilakukan dengan konsisten. Dalam industri hospitality, persepsi tamu adalah indikator utama kualitas layanan. Namun, seringkali terdapat gap antara standar yang ditetapkan manajemen dan pengalaman nyata yang dirasakan oleh tamu di lapangan. Program Mystery Guest Inspection dari Hotel Consultant Indonesia dirancang …

Mystery Guest Audit Program Read More »

Hotel Internal Audit

HOTEL INTERNAL AUDIT Internal Audit kita lakukan untuk menghindari kesalahan prosedur dari Karyawan dan Manajemen. Internal audit merupakan elemen penting dalam manajemen risiko dan pengendalian operasional hotel. Tanpa sistem audit yang efektif, potensi ketidakefisienan, kebocoran, dan ketidaksesuaian prosedur dapat terjadi tanpa terdeteksi. Hotel Consultant Indonesia menyediakan layanan internal audit yang cepat, objektif, dan berbasis data …

Hotel Internal Audit Read More »

Brand Development & Hotel Manual Setup

property branding Kami tawarkan Brand Development & Hotel Manual Setup untuk Owner untuk bertumbuh dengan Brand sendiri. Dalam bisnis perhotelan, brand bukan hanya identitas visual — melainkan representasi nilai, positioning, dan pengalaman yang dirasakan oleh tamu. Tanpa fondasi brand yang kuat dan sistem operasional yang terstruktur, sulit bagi sebuah hotel untuk bersaing secara berkelanjutan di …

Brand Development & Hotel Manual Setup Read More »

Essential Skill of Hotel Manager

MasterClass Online Training: Essential Skill of Hotel Manager Salam Hotelier! Rekan2 Hotelier yang tidak berkesempatan ikut public training kami, di Jakarta & Bali, dapat juga mengikuti Online Training kami di Zoom Live Meeting. …Kita tingkatkan pengetahuan dan skill menjadi leader di Hotel/Resort/Villa! Exclusive training from HCI & Growit Indonesia. 2 Days Exclusive Training on Zoom Live …

Essential Skill of Hotel Manager Read More »

Essential Skill of Hotel Manager

MasterClass Public Training: Essential Skill of Hotel Manager Facilitator:Monang Marbun, S.E(Certified: Hotel Auditor, Hotel Expert, Internal Auditor ISO 9001:2015. Author & Consultant) Salam SDM Unggul! Kembangkan pengetahuan dan skill kita menjadi leader di Hotel. Join our exclusive training from HCI, supported by IHGM 1 Day Exclusive Training! Objective:Kita akan membahas kebutuhan skill pokok menjadi leader di …

Essential Skill of Hotel Manager Read More »

Menu Engineering

GeneralClass Online Training: Menu Engineering Facilitator:Monang Marbun, S.E(Certified: Hotel Auditor, Hotel Expert, Internal Auditor ISO 9001:2015. Author & Consultant) Dear F&B Expert! Ayo gabung kembali dan ikuti pelatihan dasar dari kami untuk semua pekerja di FB Department. Pelatihan dasar ini adalah pengetahuan yang harus dimiliki bagi pimpinan outlet Restoran atau di Hotel. Objective:Pelatihan ini akan membantu …

Menu Engineering Read More »

Essential Skill of Hotel Manager

MasterClass Public Training: Essential Skill of Hotel Manager Facilitator:Monang Marbun, S.E(Certified: Hotel Auditor, Hotel Expert, Internal Auditor ISO 9001:2015. Author & Consultant) Salam SDM Unggul! Kembangkan pengetahuan dan skill kita menjadi leader di Hotel. Join our exclusive training from HCI, supported by IHGM 1 Day Exclusive Training! Objective:Kita akan membahas kebutuhan skill pokok menjadi leader di …

Essential Skill of Hotel Manager Read More »

Hotel Manual Module Templates

Module Templates: Panduan pembuatan Manual lengkap Operasional Manajemen di Hotel. Hotel Manual Modules terdiri dari: Hotel Accounting Manual. Butler Service Manual. Club Membership Processing Manual. Emergency Procedures Manual. Hotel Fire Safety Manual. Hotel Health & Safety Manual. Hotel Opening Manual for GM. Housekeeping Operation Manuals. Human Resources Manual. Manager on Duty Manual. Banquet Operation Manual. …

Hotel Manual Module Templates Read More »

Virtual Hotel Consulting

Jasa profesional kami yang terbaik lainnya adalah Jasa Konsultasi Manajemen Hotel secara Virtual dengan menggunakan media meeting online dengan layanan yang profesional, terpercaya, dan berkualitas. Keunggulan dari layanan kami ini adalah memudahkan setiap Owner / GM atau Tim Manajemen lainnya untuk dapat berkonsultasi secara langsung dengan ahli yang berkompeten, dan sangat berpengalaman di bidangnya.  Anda …

Virtual Hotel Consulting Read More »